ГлавнаяТоматная паста

Томатная паста.Картинка 7 из 27390

 

 

 


Содержание сухих веществ Brix 36-38%.
Страна производитель - Иран, Китай.

 

Томатную пасту используют как основу под изготовления соков, соусов и кетчупов. Томатная паста богата содержанием кальция, магния, витаминами А, В, Е, РР и содержит ликопин (до 1500 мг/кг) – каротиноидный пигмент, определяющий окраску томатов.

Томатная паста производится из спелых помидор путем протирания и уваривание их до концентрированной массы, которая сохранила в себе все полезные свойства свежих томатов и не содержит красителей, крахмала, консервантов, ароматизаторов и других добавок. Паста реализуется только высшего сорта  с характерным рыже-красным цветом.

Томатная паста поставляется в двойном асептическом мешке весом от 230 до 240 кг в металлической бочке со съемной крышкой.